Türkiye’de en kaliteli zeytin nerede? Ege bölgesi Türkiye’nin zeytinliklerinin kalbidir. Aydın, İzmir, Muğla ve Balıkesir gibi iller ülkenin en kaliteli zeytinlerini üreten bölgelerdir. Bu bölgede yetiştirilen sofralık zeytinler arasında özellikle Edremit ve Ayvalık zeytinleri önemli bir yer tutar. En iyi zeytin hangi ilde yetişir? Zengin toprağı ve ılıman iklimiyle Marmara bölgesi, yüksek kaliteli zeytin üretimi için uygun bir ortam sağlar. Bölgesel zeytin çeşitleri Bursa, Balıkesir ve Çanakkale gibi şehirlerde ön plana çıkmaktadır. Marmara bölgesinde yetiştirilen zeytinler genellikle dengeli bir lezzet profiline ve orta düzeyde acılığa sahiptir. En iyi zeytin hangi yörenin? Bursa’nın Gemlik bölgesi sofralık zeytinyağı üretiminde önde gelen bölgelerden…
Yorum Bırak