Hangi gülden reçel olur? Bu reçeli yaparken en önemli şey doğru gülü seçmektir. Doğal, yani işlenmemiş, hoş kokulu gülleri seçmek ve gülleri zamanında toplamak gerekir. Ancak her doğal ve hoş kokulu gül reçel yapmak için kullanılamaz. Isparta’dan gelen taze güller, ince yapraklı Okka gülü ve Şam gülü reçel yapmak için uygundur. Leylak çiçeğinden reçel yapılır mı? Leylak çiçeği reçeli tarifi nasıl yapılır? Leylak çiçekleri soğuk suyla yıkanır, bir saat suda bekletilir ve sonra süzülür. 1 tencereye 1 su bardağı soğuk su. 1 su bardağı toz şeker ekleyip kaynatın. Kaynayınca leylak, limon suyu ve reçel karışımını ekleyin, 15 dakika daha kaynatın…
Yorum Bırak